冠生园创建于1915年，是一家有着近百年历史的中华民族*牌老字号企业，也是中国食品工业二十大杰出企业之*。冠生园集团）有限公司是由光明食品集团与国际跨国公司中信资本共同投资的中外合资企业，分别占股55%和45%。公司总部位于上海市中心新闸路，生产基地主要集中于上海星火开发区和青浦工业园区内。